Network
MataBangka.com - Tren makanan dan diet terbaru terus berubah dan sulit untuk mengikutinya. Beberapa ahli sekarang menyesuaikan penelitian mereka dengan manfaat kesehatan dari makanan tertentu. Salah satu bahan makanan tersebut adalah alpukat.
Dikutip dari medicalnewstoday, sebuah studi baru-baru ini diterbitkan dalam Journal of American Heart Association Trusted Source mengevaluasi dampak makan satu alpukat setiap hari dibandingkan dengan diet biasa.
Meskipun para peneliti tidak menemukan banyak perbedaan antara kelompok kontrol dan intervensi, mereka menemukan bahwa peserta yang makan alpukat setiap hari memiliki kadar kolesterol jahat yang lebih rendah dan meningkatkan kualitas diet mereka.
Penting juga untuk menunjukkan bahwa Dewan Alpukat Hass mendanai penelitian tersebut.
Nilai gizi kolesterol dan alpukat
Orang bisa mendapatkan kolesterol dari makanan, tetapi tubuh juga membuat kolesterol. Ada dua jenis utama kolesterol: Low-density lipoprotein (LDL) dan high-density lipoprotein (HDL). Sangat penting untuk menjaga kadar kolesterol, khususnya kadar LDL (kadang-kadang disebut kolesterol "jahat"), di bawah jumlah tertentu untuk mencegah hasil kesehatan yang merugikan seperti stroke atau penyakit arteri koroner.
Pakar nutrisi Dr. Brian Power, yang tidak terlibat dalam penelitian ini, menjelaskan kepada Medical News Today bagaimana kadar kolesterol darah dan kesehatan jantung terhubung.
“Bukti meyakinkan dari penelitian melukiskan gambaran kadar kolesterol darah yang penting untuk kesehatan jantung. Peningkatan kadar merupakan faktor risiko penting untuk penyakit kardiovaskular, termasuk penyakit serebrovaskular dan penyakit jantung koroner.” kata dr. Brian Power
Penelitian sedang berlangsung tentang faktor-faktor apa yang mempengaruhi kadar kolesterol dan bagaimana orang dapat memodifikasi diet mereka untuk menjaga kolesterol mereka pada tingkat yang sehat dan memperbaiki pola makan mereka secara keseluruhan.
