Network
3. Rusip
Rusip merupakan salah satu makanan tradisional di Pulau Bangka dan Belitung yang berbahan dasar ikan maupun olahan hasil laut lainnya seperti tiram atau kerang kecil.
Rusip ini merupakan makanan hasil fermentasi yang dijadikan sebagai sambal untuk menemani lalapan yang dimakan.
Mi Kuah Ikan
4. Mie Ikan
Mie Kuah Ikan juga menjadi makanan khas di Pulau Bangka dan Belitung.
Di Pulau Bangka sendiri makanan ini kerap disebut dengan mi ikan ataupun Mi Koba, sedangkan di Belitung disebut sebagai Mi Belitung.
Mi Ikan merupakan mi yang dibarengi dengan kuah kaldu ikan tenggiri kental.
Selain mie dan kuah ikan, potongan daun seledri dan tauge menjadi penambah kenikmatan mi ikan.
Martabak Manis
