Network
MataBangka.com - Mengonsumsi makanan yakni nasi yang dicampur dengan mie instan menjadi menu andalan bagi seseorang yang sangat menyukai keduanya.
Bahkan beberapa waktu belakangan ini, makanan yang dikombinasikan ini menjadi viral.
Menanggapi fenomena ini, ahli gizi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, Fitri Hudayani menyebutkan menu bekal makan sarapan atau makan siang boleh saja dilakukan, tetapi porsinya perlu diatur dan harus ditambah dengan bahan lainnya.
"(Mi) dicampur dengan nasi boleh, enggak? Boleh saja. Hanya proporsinya yang harus diatur dan harus ditambah lagi bahan-bahan makanan lain misalnya ditambahkan telur, sayur, dan buah potong," ujar Ftiri dikutip dari Pikiran-Rakyat.com pada Minggu (4/6/2023).
Fitri tidak menyarankan nasi dan mi goreng tidak disajikan dalam porsi yang utuh.
Menurutnya, ukuran masing-masing (nasi dan mi -red) harus setengah porsi, sehingga takaran karbohidrat harian yang dikonsumsi tidak berlebihan.
Apabila mengonsumsi karbohidrat secara berlebihan dan terus terakumulasi, maka hal ini akan menimbulkan kondisi yang berbahaya yakni obesitas.
Meskipun mi instan mengandung protein, tetapi Fitri menjelaskan bahwa makanan cepat saji itu tidak mengandung sumber serat, bahkan kandungan lemak yang sedikit.
Selain itu, mi instan juga memiliki vitamin yang tidak lengkap.
