MataBangka.com -- Cuaca buruk di seluruh pemasok beras utama di Asia, termasuk pengekspor terbesar India, mengancam akan mengurangi produksi bahan pangan pokok terpenting dunia dan memicu inflasi pangan yang sudah mendekati rekor tertinggi.
Beras telah melawan tren kenaikan harga pangan di tengah panen raya dan persediaan besar di eksportir selama dua tahun terakhir, bahkan ketika COVID-19, gangguan pasokan dan baru-baru ini konflik Rusia-Ukraina membuat biji-bijian lain lebih mahal.
Namun cuaca buruk di negara-negara pengekspor di Asia, yang menyumbang sekitar 90% dari produksi beras dunia, kemungkinan akan mengubah lintasan harga, kata para pedagang dan analis.
"Ada potensi kenaikan harga beras dengan kemungkinan penurunan produksi di negara-negara pengekspor utama," kata Phin Ziebell, ekonom agribisnis di National Australia Bank.
"Kenaikan harga beras akan menambah tantangan besar bagi keterjangkauan pangan di beberapa negara berkembang," kata Ziebell kepada Reuters.
Baca Juga: Taiwan Kecam 'Tetangga Jahat' China Setelah Rudal Terbang di Atas Pulau
Hujan merata di sabuk gandum India, gelombang panas di China, banjir di Bangladesh dan penurunan kualitas di Vietnam dapat menghambat hasil panen di empat dari lima produsen beras terbesar dunia, kata petani, pedagang dan analis kepada Reuters.
"Beras tetap dapat diakses bahkan ketika harga pangan secara keseluruhan mencapai tingkat rekor awal tahun ini," kata ekonom Organisasi Pangan dan Pertanian PBB, Shirley Mustafa.
"Kami sekarang menyaksikan kemunduran terkait cuaca di beberapa negara penghasil beras utama, termasuk India, China dan Bangladesh, yang dapat mengakibatkan produksi yang lebih rendah jika kondisinya tidak membaik dalam beberapa minggu ke depan," tambah Mustafa.
‘Jurus Produksi Pasti’